—內(nèi)江市開(kāi)展2021年食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查工作

 

    為貫徹落實(shí)《食品安全法》和國(guó)家有關(guān)要求，根據(jù)內(nèi)江市衛(wèi)生健康委《關(guān)于印發(fā)內(nèi)江市食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)行動(dòng)工作方案的通知》文件精神,，2021年11月3日,，內(nèi)江市衛(wèi)生和計(jì)劃生育監(jiān)督執(zhí)法支隊(duì)（下稱(chēng)市支隊(duì)）黨支部書(shū)記謝毅與市衛(wèi)生健康委有關(guān)科室負(fù)責(zé)人一起，到資中縣船城鼎食品有限公司,、資中縣文承調(diào)味品制造有限公開(kāi)展了食品安全國(guó)家和地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查工作,。

    本次食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，涉及內(nèi)江市的火鍋底料,、調(diào)味品等生產(chǎn)企業(yè),。在現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查中，調(diào)查組人員與企業(yè)負(fù)責(zé)人開(kāi)展了面對(duì)面的交流,，實(shí)地了解了企業(yè)的主要生產(chǎn)工藝流程,，仔細(xì)查看了火鍋底料、調(diào)味品配方和相關(guān)質(zhì)檢報(bào)告,，按照要求認(rèn)真填寫(xiě)了現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷,，聽(tīng)取了企業(yè)實(shí)際執(zhí)行和使用相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)時(shí)遇到的問(wèn)題和建議，現(xiàn)場(chǎng)宣傳普及了食品安全相關(guān)法律法規(guī),。

    通過(guò)此次現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查工作,，增強(qiáng)了食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，強(qiáng)化了食品安全標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用指導(dǎo),，促進(jìn)了食品安全標(biāo)準(zhǔn)在食品生產(chǎn)企業(yè)得以貫徹執(zhí)行,，為全市食品生產(chǎn)企業(yè)貫徹落實(shí)國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，將為制定,、修訂和完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系提供科學(xué)依據(jù),。